L'économie Fouesnantaise
C'est le tourisme qui constitue aujourd'hui la principale activité économique
de Fouesnant.
Fouesnant était au début du siècle une grande
commune rurale, avec un début d'activité touristique,
et une pêche qui, bien que non-négligeable, a occupé une
place moins importante dans l'économie communale que dans
celle d'autres communes du littoral.
L'industrie, agro-alimentaire, donne des emplois à environ
deux cent cinquante personnes.
Le commerce est actif, et comprend une grande variété de
magasins dans le centre-ville; les activités liées à la
santé et à l'éducation ne sont pas négligeables,
mais c'est le tourisme qui est le moteur de l'économie de
Fouesnant.
TOURISME
 Les douze kilomètres de plage, les nombreux équipements
touristiques et sportifs, les nombreux événements
organisés par l' Office du tourisme, le Centre de la Culture
et des Loisirs et le Comité des Fêtes et les associations
attirent un grand nombre de visiteurs.
Pour répondre à leurs besoins, la commune dispose
d’un grand nombre de campings, des hôtels de bon niveau,
des restaurants et de nombreuses crêperies et d'autres activités
liées au tourisme.
Les campings comptent plusieurs établissements "Quatre étoiles" et "Trois étoiles".
Ces établissements de haut niveau travaillent beaucoup avec
des tour-operators européens, souvent anglais. Leur installation,
dans la campagne, non loin des plages, est remarquablement discrète:
ils disposent d'un bon niveau d'équipement pour satisfaire
les besoins d'une clientèle européenne exigeante.
Il existe 1 800 emplacements " Quatre étoiles" et "Trois étoiles ":
au total, les campings, de tous niveaux, ont une capacité de
plus de 3 600 places, soit l’équivalent de plus de
11 000 lits.
Par ordre d'importance, le second type d'hébergement touristique
est représenté par la location de maisons ou d'appartements,
en bord de mer ou à la campagne. La classification de ces
hébergements, lancée par la station de Fouesnant,
suivant une codification aujourd'hui adoptée par de nombreuses
stations et les comités de tourisme, " Les Nids Vacances ",
a contribué à donner au tourisme de la station ses
caractéristiques de qualité. Il existe aussi des
gîtes ruraux qui offrent un autre type de séjour et
qui font l'objet d'une forte demande.
Le séjour hôtelier, qui fit la fortune de la station
de Beg-Meil pendant des années a perdu de son importance
relative. Le nombre de lits disponible est d’environ 900,
dans les hôtels situés en centre-ville, à Beg-Meil,
au Cap-Coz,et à Mousterlin.
Au total, la station de Fouesnant a une capacité d'hébergement
de 40 000 lits, c’est à dire la capacité d’hébergement
la plus importante du département. Compte-tenu des touristes
qui fréquentent les longues plages de la commune, mais qui
n'y séjournent pas, la population de la commune, en juillet
et août, peut largement dépasser ce chiffre. Les nombreux équipements,
services et événements renforcent l'attrait des plages
et offrent d'autres possibilités : centres nautiques de
Cap-Coz et des Glénan, centre international de Plongée,
centres d'équitation, tennis, piscine de loisirs, sorties
nature guidées, fabrication de CD-ROM " Vacances à Fouesnant",
animations musicales (" Festimusicales "), fêtes
traditionnelles, fest-noz...
ARTISANAT
Plombiers, peintres, électriciens, menuisiers, entreprises
de maçonnerie, carreleurs, tapissiers, sont nombreux dans
la commune et dans les communes voisines. Paysagistes et pépiniéristes
répondent aux besoins des propriétaires de jardins
et de parcs, nombreux dans la commune et aux alentours. L’offre
de services comprend aussi une imprimerie.
 PECHE
Une vingtaine d'unités sortent régulièrement
et leur pêche est en partie commercialisée directement à Beg-Meil
et au bourg de Fouesnant. Aux poissons de ligne, s'ajoutent les
crabes, araignées, langoustines et homards. Les palourdes
des Glénan sont aussi très appréciées,
ainsi que les bouquets de crevettes. Des produits frais, de qualité...
AGRICULTURE
L'agriculture, l'élevage, l'arboriculture et les pépinières
constituent encore une partie non négligeable de l'économie
de Fouesnant. Cependant, Fouesnant n'est plus une commune où l'agriculture
est prépondérante. Le nombre de fermes s'est réduit
fortement, un petit nombre d'agriculteurs prenant en location les
terrains disponibles. D'où une surface moyenne d'exploitation
en forte augmentation. S'y ajoutent quelques élevages hors-sol.
CIDRE
Illustré par le poème "La chanson du cidre " de
Frédéric Le Guyader, le cidre de Fouesnant a une
réputation nationale (même si les cidres vendus sous
ce nom dans la région parisienne ne proviennent pas de notre
région).
Production traditionnelle de Fouesnant, le cidre connaît
depuis plusieurs années une renaissance remarquable liée à la
volonté d'en faire un produit de qualité. Une organisation
de producteurs de pommes et de fabricants de cidre, le CIDREF (Comité Cidricole de Développement et de Recherche Fouesnantais et Finistérien) a
décidé, il y a quelques années, de relancer
ce produit traditionnel de la Cornouaille par une politique de
qualité, de création de nouveaux vergers et de valorisation
du produit : elle a lancé une action en faveur d'une appellation
d'origine contrôlée pour le cidre, la fine de Bretagne,
et un nouveau produit, le Pommeau, à base de cidre et de
fine. L'A.O.C a été accordée au cidre de Cornouaille
en début 1996 : la commune de Fouesnant, comme les autres
communes de la Communauté, fait bien entendu, partie de
la zone bénéficiant de cet A.O.C.
De plus, le conseil municipal de Fouesnant a voté en faveur
de la création d'une A.O.C spécifique " Cidre
de Fouesnant " qui permettrait de valoriser les qualités
spécifiques du cidre de Fouesnant : celui-ci doit sa qualité exceptionnelle
au terroir, au microclimat marin et à une variété de
fruits, la "C'Huero-briz ".
Plusieurs vergers ont été replantés, le commerce
de la pomme à cidre a été relancé et
de nombreux producteurs commercialisent leur produit directement
auprès des consommateurs ou par l'intermédiaire des
nombreuses crêperies de la région.
INDUSTRIE
L'industrie n'est pas la dominante de l'économie de la
commune, mais sa zone industrielle est occupée par trois
entreprises agro-alimentaires:
- la société TIPIAK y fabrique des plats congelés;
elle fait travailler actuellement plus de deux cent personnes.
- la biscuiterie Panier-Tanguy commercialise ses produits sous
la marque " La galette de Fouesnant ": elle occupe
70 personnes et devrait s'agrandir courant 1996.
- une troisième entreprise, Andouilles de Fouesnant augmente également
son activité et pourrait bientôt employer
une dizaine de personnes.
- on doit aussi noter l'activité de l'Atelier Protégé du
Pays Fouesnantais, qui emploie une vingtaine de personnes à la
fabrication de crêpes et de biscuiterie, en plus d'autres
activités. Il emploie au total plus de 100 personnes.
- l'entreprise de constructions de charpentes métalliques
Labbé, partiellement située sur le territoire de
Fouesnant, s'agrandit à La Forêt-Fouesnant:
elle fait travailler actuellement une quarantaine de
personnes.
François LE FAOU
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